photo Chef / Cheffe de rayon de produits non alimentaires

Chef / Cheffe de rayon de produits non alimentaires

Emploi

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Description du poste : En synergie avec votre Directeur, vous participez à l'organisation de l'activité des rayons frais traditionnels de l'hypermarché. Commerçant et véritable intermédiaire entre l'enseigne et ses clients, vous travaillez à optimiser l'assortiment produits et les résultats du magasin en analysant les ventes et les écarts. MISSIONS : En tant que Responsable des rayons, Charcuterie, Traiteur, Fromage coupe, vous veillez à la bonne tenue des stands, conseillez les clients et participez au développement du chiffre d'affaires. Dans ce cadre, vous contribuez notamment à assurer la réalisation, le suivi et le contrôle :***Des négociations avec les fournisseurs et l'achat des produits ;***De l'organisation des laboratoires et des chambres froides ;***De l'organisation technique des rayons : préparation et conditionnement des produits, affichage, approvisionnement, présentation ,... ;***Du respecte des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire des produits ;***Du service auprès de la clientèle. Vous encadrer une équipe de 5 collaborateurs que vous saurez motiver et accompagner. PROFIL : Professionel des métiers de bouche et commerçant, c'est votre connaissance[...]

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Veau à la Broche à Saint-Céré

Repas - Dégustation, Science et technique

Saint-Céré 46400

Le 18/10/2025

La Maison de l’artisan du Lot en partenariat avec les artisans du goût Lotois organisent pour la première fois à Saint-Céré, un grand banquet populaire et festif : « Veau à la Broche », à partir de 12 H 30. Cette manifestation se veut comme une journée de promotion des métiers de l’Artisanat de bouche mais également des produits du Lot. Un millier de personnes y est attendu, à partir de 8 H.